【緊急事態宣言により当面の間休業いたします】
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こんにちは。
魚やのPR担当です。
ひまわりなど夏ならではの花が咲き始めました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、今回は「お魚料理」についてご紹介します！
━＊キンキが美味しい居酒屋＊━
～鮮魚をお楽しみください～
当店では、産直仕入れの鮮魚を使用しているため、
和食らしく「旬」から日本の季節を感じていただけます。
旬の食材や、日常ではなかなか食べない高級食材、贅沢食材を、
できるだけ堪能していただけるよう板長が工夫を凝らし、
こだわりの逸品を丁寧に作り上げております。
有名和食店で修行を積んだ若手板長の織りなす美しい和食の数々を、
是非ご堪能くださいませ。
＊＊おすすめ！東西の横綱の食べ比べはいかがですか？＊＊
■東の横綱【キンキ】
市場から直接仕入れたキンキを煮付け・塩焼きにてご用意しております。
キンキも脂がたっぷり乗った旨味たっぷりのお魚です。
■西の横綱【のどぐろ】
お造り・煮付け・塩焼きにてご用意しております。
お造りは鮮度が良くないと食べられないレアな逸品！
この他にもインスタ映えも抜群な逸品など種類豊富にご用意しております。
贅沢にこれでもかと、いくらをのせた「魚や名物 いくらこぼれご飯」は
当店へお越しの際には必ず食べてほしい一品です！
※仕入れ状況によりご提供のない場合がございます
※画像はイメージです
さて、いかがでしたでしょうか？
今回はおすすめ料理の「キンキ」をはじめ、自慢の逸品を一部ご紹介しました。
厳選した地酒と合わせてお刺身、焼き魚、酒の肴をお楽しみくださいませ。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
